Vegan energieballetjes maken met dadels

Vegan energieballetjes maken met dadels

Het is januari en dat betekent Veganuary. Een mooi moment om vegan energieballetjes te maken met dadels. Veganuary is volgens mij een wereldwijd initiatief om een maand lang in januari veganistisch te eten. Een uitdaging die ik nog nooit heb…

Bekijk bericht
Recept voor gekleurde zoete popcorn

Recept voor gekleurde zoete popcorn

Vandaag deel ik met jullie mijn recept voor gekleurde zoete popcorn, oftewel: regenboogpopcorn. Ik liep al langer met dit idee rond, maar doordat ik de afgelopen twee maanden meer ziek dan fit was, liet ik het even voor wat het…

Bekijk bericht
Geroosterde kikkererwten uit de oven

Geroosterde kikkererwten uit de oven

Tijd voor iets luchtigers op mijn blog (letterlijk en figuurlijk). Vandaag deel ik een makkelijk recept. Ik vraag me af of ik het überhaupt een recept mag noemen, zo makkelijk is het. Deze geroosterde kikkererwten maak ik minstens één keer…

Bekijk bericht
Knapperige chocolade muesli bites

Knapperige chocolade muesli bites

Zo’n acht jaar geleden ontdekten mijn moeder en ik de chocolate cornflake mini bites bij de Marks & Spencer in Londen. Wat zijn die dingen lekker! In Dublin kocht ik ze weer om mijn vriend te laten deelnemen aan deze…

Bekijk bericht