Recept voor gekleurde zoete popcorn

Recept voor gekleurde zoete popcorn

Vandaag deel ik met jullie mijn recept voor gekleurde zoete popcorn, oftewel: regenboogpopcorn. Ik liep al langer met dit idee rond, maar doordat ik de afgelopen twee maanden meer ziek dan fit was, liet ik het even voor wat het was. Deze popcorn is door alle kleurtjes net wat specialer dan een normale, zoete popcorn. Erg leuk tijdens een filmavond, als traktatie op school of bijvoorbeeld als snack voor de gasten op je bruiloft of ander feest. Dit recept kost wel even wat tijd, maar zeg nou zelf, dat is deze vrolijk gekleurde, zoete popcorn toch helemaal waard?

De ingrediënten en benodigdheden van het recept voor gekleurde zoete popcorn

Voor vier kleine porties | Duur: ongeveer 60 minuten

  • Een zak zoete magnetronpopcorn of een bodem panpopcorn
  • Kleurstoffen, ik gebruikte deze van Dr. Oetker
  • 18 scheppen kristalsuiker
  • Kraanwater

Verder heb je nodig

  • Een bakje
  • Een pan met deksel
  • Een steelpan(netje)
  • Een bord

Hoe maak je de regenboogpopcorn?

  1. Doe de zak magnetronpopcorn in de magnetron of doe een laagje olie in de pan. Bedek de laag van de pan met panpopcorn en doe de deksel op de pan. Het duurt ongeveer vier minuten tot de popcorn is gepoft.
  2. Doe drie scheppen kristalsuiker in het bakje en doe hier een paar druppels kleurstof bij.
  3. Meng met je vingers de kleurstof goed door de suiker.
  4. Doe de gekleurde suiker in het steelpannetje en sprenkel hier een of twee theelepels water overheen. Zorg ervoor dat al het suiker een beetje vochtig is.
  5. Het pannetje zet je op middelhoog vuur. Roer niet in de pan, maar zorg ervoor dat de suiker volledig oplost. Het gaat op een gegeven moment borrelen. Als je geen suikerkorrels meer ziet, zet je het vuur uit en doe je twee/drie handen popcorn in het pannetje.
  6. Schep de popcorn goed door de pan, zodat de gekleurde suiker over alle popcorn komt. Doe deze popcorn op een bord, was het bakje en het steelpannetje af.
  7. Herhaal stap 2 tot en met 6 net zo lang tot je alle kleuren hebt gehad.

Geniet van je popcorn!

Dit recept voor gekleurde, zoete popcorn is best makkelijk, maar kost wat tijd. Uiteraard kun je meerdere bakjes en pannetjes gebruiken, zodat je minder vaak tussendoor hoeft af te wassen. Ik was ongeveer 60 minuten bezig, omdat ik mijn karamel een keer liet aanbranden en soms moeite had met mijn pannetjes schoonpoetsen. Toch ben ik zeer tevreden met mijn resultaat! Ik heb nu een paar voorraadbakjes met heerlijk zoete popcorn, waar ik de komende filmavondjes van ga genieten.

Wil je nog meer snacks maken? Bekijk dan mijn makkelijke recept voor knapperige chocolade muesli bites.

9 Reacties

  1. november 22, 2021 / 7:01 am

    Het ziet er heel erg feestelijk uit!
    Balen dat je niet fit was. Ik hoop dat het inmiddels weer beter gaat.

    • Mevrouw Marloes
      Auteur
      november 22, 2021 / 7:51 am

      Ja, hè! Gaat inderdaad gelukkig een stuk beter.

  2. november 22, 2021 / 11:51 am

    Grappig, het ziet er erg leuk/lekker uit!
    IK hoop dat je je nu wat beter voelt!

    • Mevrouw Marloes
      Auteur
      november 23, 2021 / 10:38 am

      Ja, zeker! Weer helemaal fit 😄.

  3. november 22, 2021 / 2:16 pm

    Omg wat ziet dit er leuk uit zeg, zo vrolijk!

    • Mevrouw Marloes
      Auteur
      november 23, 2021 / 10:39 am

      Haha, ja hè! En zo lekker 😍

    • Mevrouw Marloes
      Auteur
      november 25, 2021 / 7:39 am

      Ja, hè! En het was ook nog eens heel lekker.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.