Recept voor makkelijke en snelle kokosmakronen

Mijn moeder maakte vroeger vaak kokosmakronen. Ze vertelde mij toen ik nog een klein meisje was al dat het heel makkelijk is om deze koeken te maken. Ik liet het bakken liever aan mijn moeder over. Vorige week bezocht een…

Bekijk bericht

Recept voor makkelijke en snelle pompoensoep met …

Het is weer tijd voor een makkelijk recept: pompoensoep met courgette. Na de lekkere chocolade muesli bites en de geroosterde kikkererwten uit de oven vond ik het tijd voor een soep. Ik zou mezelf niet zijn als het erg makkelijk…

Bekijk bericht

5 dingen die vervelend zijn aan kanker

Van veel mensen heb ik al complimenten ontvangen over mijn positiviteit. Ik ben gelukkig iemand die positief in het leven staat, ook nu ik kanker heb. Dit maakt het een stuk makkelijker om deze fase door te komen. Maar hoe…

Bekijk bericht

De tijd is daar: ik ben kaal

Pfoe, ik twijfelde of ik deze blogpost wel wilde schrijven. Kaal worden hoort bij sommige chemotherapieën en helaas ook bij de mijne. Vanaf het moment dat ik mijn uitslag kreeg begin januari, kon ik mij wel instellen op het moment…

Bekijk bericht

Melissa Daley – Molly & het kattencafé

Ik ben opgegroeid met katten. Vroeger waren er altijd katten bij mijn opa en oma en later namen mijn moeder en ik een kat in huis. Mijn vriend haalde ik bijna een jaar geleden over om een kat te adopteren.…

Bekijk bericht