Crunchy zandkoekjes met cacao
Ja ja ja, al dat thuiszitten zorgt er bij mij voor dat ik meer dan anders in de keuken te vinden ben. Niet alleen stop ik meer moeite in het maken van een lekkere maaltijd in de avond, ook onder…
Bekijk bericht
Vegetarische spaghetti bolognese
Pasta’s vind ik heerlijk om te eten. En dan heb ik het niet over chocolade- of hazelnotenpasta. Spaghetti, penne, fusilli, macaroni. Hier in huis eten we meestal één keer per week pasta. Bijna altijd volkoren, dat vind ik meer smaak…
Bekijk bericht
Vegetarische/veganistische Turkse pizza
Zoek je een makkelijk recept voor lekker avondeten? Ik kan mijn vegetarische (veganistische) variant van de Turkse pizza iedereen aanraden. Sinds ik vegetariër ben (al zo’n tien jaar) mis ik sommige dingen, zoals kroketten en bitterballen. Maar ook een Turkse…
Bekijk bericht
Recept voor makkelijke en snelle kokosmakronen
Mijn moeder maakte vroeger vaak kokosmakronen. Ze vertelde mij toen ik nog een klein meisje was al dat het heel makkelijk is om deze koeken te maken. Ik liet het bakken liever aan mijn moeder over. Vorige week bezocht een…
Bekijk bericht
Recept voor makkelijke en snelle pompoensoep met …
Het is weer tijd voor een makkelijk recept: pompoensoep met courgette. Na de lekkere chocolade muesli bites en de geroosterde kikkererwten uit de oven vond ik het tijd voor een soep. Ik zou mezelf niet zijn als het erg makkelijk…
Bekijk bericht