Nu het herfst is, vind ik het weer heerlijk om gerechten te maken die passen bij het koude weer en de donkere dagen. Vegetarische risotto met paddenstoelen en citroen is één van mijn favoriete herfstgerechten. Eigenlijk vind ik de meeste…
Bekijk bericht
Alweer een lunchidee met wraps? Ja, alweer een lunchidee met wraps. Dit keer geen vega wrap met rode bieten en feta, maar bieten staan wel weer in the picture. In mijn blogpost deel ik graag mijn recept voor bietenwraps met…
Bekijk bericht
Met al dat studeren thuis vind ik het leuk om uitgebreidere lunches te maken. Als ontbijt ben ik nog steeds fan van boterhammen en bananenpannenkoekjes. Met de lunch pak ik liever uit, al vind ik een tosti of boterham met…
Bekijk bericht
Ik ben nu al ruim tien jaar vegetariër. De overstap van dieren eten naar dit niet meer doen is een van de beste keuzes die ik ooit heb gemaakt. Ik sta nog steeds achter mijn beslissing die ik op twaalf/dertienjarige…
Bekijk bericht
In april deelde ik met jullie 30 ideeën voor een vegetarisch(e) lunch of diner. Van die blogpost maak ik nog enorm vaak dankbaar gebruik, want wat blijft het lastig om iedere dag iets anders klaar te maken. Een lunch vind…
Bekijk bericht