Pasta’s vind ik heerlijk om te eten. En dan heb ik het niet over chocolade- of hazelnotenpasta. Spaghetti, penne, fusilli, macaroni. Hier in huis eten we meestal één keer per week pasta. Bijna altijd volkoren, dat vind ik meer smaak…
Bekijk bericht
Zoek je een makkelijk recept voor lekker avondeten? Ik kan mijn vegetarische (veganistische) variant van de Turkse pizza iedereen aanraden. Sinds ik vegetariër ben (al zo’n tien jaar) mis ik sommige dingen, zoals kroketten en bitterballen. Maar ook een Turkse…
Bekijk bericht
Mijn moeder maakte vroeger vaak kokosmakronen. Ze vertelde mij toen ik nog een klein meisje was al dat het heel makkelijk is om deze koeken te maken. Ik liet het bakken liever aan mijn moeder over. Vorige week bezocht een…
Bekijk bericht
Het is weer tijd voor een makkelijk recept: pompoensoep met courgette. Na de lekkere chocolade muesli bites en de geroosterde kikkererwten uit de oven vond ik het tijd voor een soep. Ik zou mezelf niet zijn als het erg makkelijk…
Bekijk bericht
Tijd voor iets luchtigers op mijn blog (letterlijk en figuurlijk). Vandaag deel ik een makkelijk recept. Ik vraag me af of ik het überhaupt een recept mag noemen, zo makkelijk is het. Deze geroosterde kikkererwten maak ik minstens één keer…
Bekijk bericht