Mijn moeder maakte vroeger vaak kokosmakronen. Ze vertelde mij toen ik nog een klein meisje was al dat het heel makkelijk is om deze koeken te maken. Ik liet het bakken liever aan mijn moeder over. Vorige week bezocht een…
Bekijk bericht
Het is weer tijd voor een makkelijk recept: pompoensoep met courgette. Na de lekkere chocolade muesli bites en de geroosterde kikkererwten uit de oven vond ik het tijd voor een soep. Ik zou mezelf niet zijn als het erg makkelijk…
Bekijk bericht
Tijd voor iets luchtigers op mijn blog (letterlijk en figuurlijk). Vandaag deel ik een makkelijk recept. Ik vraag me af of ik het überhaupt een recept mag noemen, zo makkelijk is het. Deze geroosterde kikkererwten maak ik minstens één keer…
Bekijk bericht
Zo’n acht jaar geleden ontdekten mijn moeder en ik de chocolate cornflake mini bites bij de Marks & Spencer in Londen. Wat zijn die dingen lekker! In Dublin kocht ik ze weer om mijn vriend te laten deelnemen aan deze…
Bekijk bericht
Een week geleden kocht ik een zak Elstarappels bij de winkel die claimt het beste fruit te hebben. Helaas waren de appels voor de tweede keer op rij helemaal niet lekker: overal zaten plekken die de appels broos maakten. Aangezien…
Bekijk bericht